일상 과자맨 2021. 10. 21. 13:56
때아닌 10월 한파에 퍼플섬 아스타꽃 축제가 조기 마감 되었다고 한다. 퍼플섬이라는 타이틀아래 다양한 보라색의 매력을 보여주는데 한파가 아쉽기만 하다. 박우량 군수는 축제 조기마감에 대한 결정을 내리며 방문하고자 했던 관광객들에게 죄송한 마음이며, 내년에는 더욱 철저한 준비로 성공적인 축제로 개최하겠다고 말했다. 아울러 신안군은 한국산림복지진흥원이 시행하는 치유의 숲 조성 사업 공모에도 선정되었다고 한다. 정말 부지런한 박우량 군수이신듯 앞으로 나날이 더 볼거리가 생길 신한 퍼플섬이 기대된다.
호텔 과자맨 2019. 10. 30. 15:39
태국 치앙마이 로지트 호텔 (Roseate Hotel) 24/1,88 Sriphum Rd. T.Sriphum A.Muang, 치앙마이 올드시티, 치앙마이, 태국 치앙마이 올드 시티에 위치한 로지트 호텔은 여행객들에게 인기 있는 호텔입니다. 여기서부터, 손님들은 활기찬 도시가 제공하는 모든 것에 쉽게 접근할 수 있습니다. 휴식과 휴식의 안식처인 이 호텔은 U-Spa, Sand Muengmaluang 사원, Wat Chiang Man과 같은 도시의 수많은 명소에서 한 걸음 떨어진 곳에서 완전한 리뉴얼을 제공할 것입니다. 로지트 호텔에서는 손님들을 편안하게 해주기 위해 모든 노력을 기울이고 있습니다. 이를 위해 호텔은 서비스 및 편의시설에 있어 최상의 서비스를 제공합니다. 투숙객의 편안함과 편의를 위해 모든 ..
요리 과자맨 2019. 2. 18. 13:15
죽은 밥맛이 없거나 아플때 먹기 좋은 무난한 음식인 것 같아요. 저는 늦은 저녁 공복인 상태에서 가끔 죽을 챙겨먹기도 하는데요. 보통은 아침대용으로 많이 드시는 것 같더라고요. 소고기죽은 맛있지만 한가지 단점으로는 막 끓이게 되면 고기 특유의 잡내로 인해 먹을 때 눈쌀을 찌푸리게 되는 경우가 있는데 조금만 더 신경써서 끓여주면 잡내없이 깔끔한 맛있는 쇠고기 죽을 먹을 수 있어요. 소고기죽 재료 불린쌀 1컵 양파 반개 당근 반개 다진 소고기 1컵 참기름 / 소금 / 참깨 / 김가루 다시마 소고기 양념 재료 진간장 / 참기름 / 맛술 / 다진마늘 / 후추 쇠고기죽 만드는 순서 1. 소고기는 키친타월로 핏물을 빼주고 다시마는 물에 불려준다. 2. 불린쌀의 물기를 빼주고 봉지에 넣고 쌀을 빻아준다 3. 핏물 뺀..
요리 과자맨 2019. 2. 18. 12:16
겨울철에 즐겨먹는 별미 중 하나인 군고구마~~ 남녀노소, 어른아이할 것 없이 좋아하는 간식이라 밖에서 사먹지 않고 집에서 가족들과 만들어먹기도해요. 다만, 밖에서 사먹는 군고구마의 맛을 느낄 수 없는 아쉬움이 있지만 그렇다고 달달한 군고구마를 포기할 수 는 없죠 ㅎㅎ. 오늘은 후라이팬으로 간단하게 군고구마 굽는 방법을 알려드릴게요 후라이팬으로 군고구마 굽는 법 준비물 못쓰는 후라이팬 고구마 만드는 순서 1. 고구마를 깨끗이 닦고 물기를 제거해준다. 2. 후라이팬에 고구마를 가지런히 담아준다. 3. 뚜껑을 닫고 약불로 구워준다. 4. 15분정도 굽고 고구마를 뒤집어준다. 5. 뒤집은 다음 15분 더 구워주면 완성 개인적으로 고구마는 쪄먹는것보다 구워먹는게 더 맛있는 것 같아요 ㅠㅠ.. 단맛이 더 극대화 되..
정보 과자맨 2019. 2. 18. 11:37
차홍룸 강남점 02-552-3658 서울 강남구 강남대로 376지번역삼동 825-8 매일 10:00 - 19:00 http://chahongroom.com/ 차홍룸 신논현점 02-535-3658 서울 서초구 강남대로 463지번서초동 1303-31 리젠타워 3층 매일 10:00 - 19:00 http://www.chahongroom.com/ 차홍룸 가로수길점 02-545-3655 서울 강남구 압구정로12길 39지번신사동 545 매일 10:00 - 19:00 http://www.chahongroom.com/ 차홍룸 양재점 02-597-3658 서울 서초구 강남대로 241지번서초동 1366-5 매일 10:00 - 19:00 http://www.chahongroom.com/ 차홍룸 삼성점 02-515-3658 ..
요리 과자맨 2019. 2. 15. 14:11
추운 겨울에는 가장 먼저 생각나는 것은 무엇인가요? 함께하는 연인, 떠나간 인연, 다양한 이벤트까지 겨울은 누군가에게 춥기도 하고 누군가에게는 따뜻하게 남는 그런 계절인데요, 저는 겨울하면 떠오르는 것은 바로 '핫초코'에요. 눈이 오는 날씨, 찬바람이 쌩쌩부는 그런날 바깥을 바라보며 마시는 따뜻한 핫초코는 씁쓰름한 인생에 잠시나마 달달함을 부여해주기 때문이에요. 오늘은 일상의 씁쓸함을 위로해주는 핫초코를 함께 만들어보려고해요. 일상의 작은 여유가 되어줄 핫초코를 마시면서 오늘 하루를 잘 마무리 해보시길 바랄게요. 초콜릿으로 핫초코 만들기 재료 초콜릿(다크or밀크) 60g 우유 250ml 코코아파우더 생크림 50ml 초콜릿으로 핫초코 만들기 순서 1. 우유를 냄비에 담고 약불로 끓여준다. 2. 끓기전에 불..
정보 과자맨 2019. 2. 15. 12:42
근래에 백종원의 골목식당에 관해 말들이 많다. 방송을 자극적으로 만들기 위해 일부러 빌런을 심어넣었다는 논란과 더불어 이전에 백종원으로부터 솔루션을 받았던 가게들의 폭로들이 이어지고 있기 때문이다. 한가지 의외인 점은 백종원 골목식당에 관해 폭로하는 이들이 뚝섬편의 주인공들이라는 점이다. 바로, 백종원 골목식당 뚝섬편의 경양식과 장어집이다. 이들은 유튜브 채널을 오픈하거나 아프리카tv의 인터넷 방송을 통해 폭로전을 예고하고 현재도 이어지고 있다. 주장하고 있는 것들은 제작진들이 사람 자체를 스레기로 만들고 결말 조작을 통해 사회적으로 매장을 당했다는 것이다. 뚝섬 경양식집 사장의 주장 : https://news-pick.com/6222534/155020132803 뚝섬 경양식집 사장의 주장 : https..
요리 과자맨 2019. 2. 14. 14:21
조리되는 방법에 따라 맛이 달라지고 식감이 달라지는 것이 요리의 매력인 것 같아요. 구워서 찢어먹기도 하고 끓여먹기도 하는 대표적인 재료인 북어, 오늘은 육수없이도 맛깔나고 시원한 국물을 낼 수 있는 북어국 끓이는 방법을 알려드릴게요. 북어국은 특히 해장에 좋아서 술마신 다음날에 해드시면 딱 좋을 거에요. 북어국 재료 북어(먹기 적당한 양) 두부 반모 계란 2알 파 반대 홍고추 1개 참기름 / 간장 / 소금 / 후추 북어국 끓이는 순서 1. 북어를 적당한 크기로 자른다. 2. 두부를 먹기좋은 크기로 썰어준다. 3. 계란을 풀어주고 고추와 파를 어슷하게 썰어준다. 2. 북어를 큰 볼에 담고 물기를 머금을 정도로만 헹궈준다.*물버리지 말것 3. 참기름을 두르고 물머금은 북어를 약불에 볶아준다. 4. 헹궈준 ..
요리 과자맨 2019. 2. 14. 12:46
대한민국 사람이라면 누구나 즐겨먹는 음식 중 하나로 꼽을 수 있는 건 닭볶음탕이 아닐까해요. 매콤짭짤한 국물이 스며든 닭고기를 찢어먹으면 어느새 밥한공기 뚝닥하고 포만감이 밀려오니까요. 이번 포스팅은 백종원님의 손으로 재탄생된 백종원 닭볶음탕 레시피를 공유해보려고해요. 많은 사람들이 인정하고 따라한 레시피라 실패는 없을거라고 예상해요! 어느정도 예상되고, 이미 구비되어있는 양념장으로도 충분히 만들 수 있기 때문에 오늘 저녁은 닭볶음탕을 시도해보시는 건 어떠실까요?ㅎㅎㅎ 저도 백종원 닭볶음탕 레시피를 찾아보면서 구미가 확 당기더라고요. 백종원 닭볶음탕 레시피 재료 닭 1마리 양파1개 감자 1개 대파 1대 당근 1/3대 홍고추 1개 / 청양고추 2개 백종원 닭볶음탕 양념 재료 간장 / 고춧가루 / 다진마늘 ..
요리 과자맨 2019. 2. 14. 11:47
마리텔시절부터 맛있는 레시피를 전수해주셨던 백종원님!! 요즘은 백종원의 골목식당에 출연하시면서 낙후된 골목상권을 살리기 위해 누구보다 앞장서는 멋진 일을 하고 계시는데요. 오늘은 이런한 백종원님께서 남겨준 단비같은 백종원 김치찌개 레시피로 김치찌개 만드는 법을 알려드리려고해요!! 많은 사람들이 맛있다고 칭찬일색인 레시피라서 처음 만들어 보시는 분들도 쉽게 감칠맛 나게 끓여낼 수 있을거라고 생각해요^^~!! 하지만 무엇보다 중요한건,,!! 김치가 맛있어야 한다는 점 잊지마세요 ~ 백종원 김치찌개 레시피 재료 돼지고기 300g (찌개용) 두부 1모 양파 맛있게 익은 김치 대파 1/4대 된장 백종원 김치찌개 레시피 양념 재료 고춧가루 / 마늘 / 새우젓 / 국간장 백종원 김치찌개 만드는 순서 1. 냄비에 물을..