요리 과자맨 2019. 2. 15. 14:11
추운 겨울에는 가장 먼저 생각나는 것은 무엇인가요? 함께하는 연인, 떠나간 인연, 다양한 이벤트까지 겨울은 누군가에게 춥기도 하고 누군가에게는 따뜻하게 남는 그런 계절인데요, 저는 겨울하면 떠오르는 것은 바로 '핫초코'에요. 눈이 오는 날씨, 찬바람이 쌩쌩부는 그런날 바깥을 바라보며 마시는 따뜻한 핫초코는 씁쓰름한 인생에 잠시나마 달달함을 부여해주기 때문이에요. 오늘은 일상의 씁쓸함을 위로해주는 핫초코를 함께 만들어보려고해요. 일상의 작은 여유가 되어줄 핫초코를 마시면서 오늘 하루를 잘 마무리 해보시길 바랄게요. 초콜릿으로 핫초코 만들기 재료 초콜릿(다크or밀크) 60g 우유 250ml 코코아파우더 생크림 50ml 초콜릿으로 핫초코 만들기 순서 1. 우유를 냄비에 담고 약불로 끓여준다. 2. 끓기전에 불..