요리 과자맨 2019. 2. 13. 12:44
새콤달콤한 맛이 일품인 비빔만두에 대해 들어보셨나요? 납짝만두, 비빔만두 등은 야채를 매콤새콤한 양념장에 비벼 만두와 같이 먹는 걸 말하는데요. 양념장과 만두가 잘 어울릴까?라는 생각이 들기도 하지만 한번 먹어본 사람은 새콤달콤매콤한 그맛에 빠지게 되버려요. 개인적으로 여행가서 납짝만두를 먹어본적이 있는데 차가운 야채와 따뜻한 만두의 이색적인 조합이 색다르기도하고 맛도 맛있더라고요!. 그래서 오늘은 술안주로도 깔끔하게 즐길 수 있는 비빔만두 레시키를 가져왔는데요. 양념장에 맛이 좌지우지 되기 때문에 오늘 알려드리는 양념을 알아두시면 다른 음식에도 요긴하게 써먹을 수 있을거에요 ! 비빔만두 재료 만두(먹고싶은 양 준비) 양배추 오이 1개 사과 1/4개 비빔만두 양념장 재료 고추장 / 고춧가루 식초 / 매실..
